Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι

To απόλυτο φθινοπωρινό-χειμωνιάτικο γλυκό, Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι!   Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι •Προετοιμασία: 50′ •Έτοιμο σε: 4 ώρες •Ποσότητα: 1000 gr. •Επίπεδο Δυσκολίας: Μέτριο   Υλικά 1100 gr. κυδώνια 900 gr. ζάχαρη 2 κλωναράκια αρμπαρόριζα 1 λεμόνι 80 gr. αμύγδαλα ασπρισμένα Εκτέλεση Συνταγής Πλένουμε τα κυδώνια και τα καθαρίζουμε από την φλούδα τους. Έχουμε γεμίσει μία …

Λαδερός αρακάς με πιπεριές Φλωρίνης και μπαχαρικά

Λαδερός αρακάς με πιπεριές Φλωρίνης και μπαχαρικά, το κλασικό φαγητό της Ελληνική κουζίνα σε μια συνταγή για αρακά που πραγματικά θα λατρέψετε! Η γιαγιά μου, η Βασιλική, τα πρωινά δούλευε στα χωράφια και το βράδυ ήταν στην κουζίνα της ταβέρνα μας. Σε όλα της τα κοκκινιστά φαγητά έβαζε τον δικό της μπελτέ, μπαχάρι, κανέλα και …

Μαρμελάδα Σύκο

Σύκο, το φρούτο που αποχαιρετά το καλοκάιρι και υποδέχεται το φθινόπωρο! Η μαρμελάδα σύκο είναι απίθανη όχι μόνο για τα πρωινά αλλά και για να συνοδεύσει πλατώ με τυριά και αλλαντικά.

Καρότα Σωτέ

Τα καρότα σωτέ είναι η αγαπημένη μου γαρνιτούρα,την λατρεύω και τα χρησιμοποιώ σε κάθε πιάτο, ταιριάζουν με κρέας, κοτόπουλο και ρύζι. Επίσης ταιριάζουν με γλυκόξινες σάλτσες και δίνουν «ωραίο» χρώμα στο πιάτο!

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close