Smoothie με ταχίνι, πορτοκάλι και μέλι για ένα τέλειο πρωινό ξεκίνημα!
Η “έμπνευση” γι΄αυτό το smoothie ήρθε από τη μαμά μου.
Ένα από τ΄αγαπημένα της πρωινά όταν θέλει κάτι εύκολο και γρήγορο είναι ένα ποτήρι γάλα με ταχίνι και όπως πάντα λέει:
Ακόμη και όταν βιαζόμαστε δεν πάμε πουθενά χωρίς να πιούμε το γάλα μας!
Η συνήθεια του πρωινού είναι σπουδαία, και λέω συνήθεια πρέπει ν΄αποτελεί καθημερινή ρουτίνα με όποια διάθεση και να ξυπνάμε.
Μόνο ετσι ο οργανισμός μας “ενεργοποιείται” άμεσα και σωστά ώστε ν΄ανταπεξέλθει στην καθημερινότητα.
Και τη συνήθεια αυτή την οφείλω στη μαμά μου γιατί, από όταν ήμουν παιδί μέχρι σήμερα, μου υπενθυμίζει την αξία του πρωινού.
Και τώρα βέβαια που έγινα κι εγώ μαμά το επιβεβαιώνω 100%, χωρίς πρωινό δεν φεύγουμε από το σπίτι!
Φυσικά και δεν είναι όλες οι μέρες ιδανικές για ένα πλούσιο πρωινό όπως θα το ήθελα.
Υπάρχουν μέρες που “πρέπει” να ετοιμάσω ένα γρήγορο και εύκολο πρωινό αρα το smoothie είναι ό,τι καλύτερο σε συνδυασμό με ένα απολαστικό -κλασική αξία- τοστάκι.
Πάντως το smoothie με ταχίνι είναι απρόσμενα γευστικό, και όπως θα διαβάσεις στα υλικά πραγματικά θρεπτικό.
Συνταγή για Smoothie με ταχίνι, πορτοκάλι και μέλι
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά
Ποσότητα: 4 Smoothies
Υλικά
1000 ml. NOYNOY Family πλήρες
2 πορτοκάλια
1 καρότο
50 ml. μέλι
100 γρ. ταχίνι
4-5 αποξηραμένους χουρμάδες
50 γρ. ξηρούς καρπούς
50 γρ. νιφάδες βρώμης
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά
1 ξυλάκι κανέλα
Εκτέλεση Συνταγής
Σ΄ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα και τις φλούδες από το ένα πορτοκάλι και το ξυλάκι κανέλας να πάρουν μια βράση, κατόπιν αφαιρούμε τις φλούδες και το ξυλάκι κανέλας.
Μεταφέρουμε σε μπλέντερ, προσθέτουμε, τον κουρκουμά, το τζίντζερ, το καρότο, τη βρώμη, τους ξηρούς καρπούς και τους χουρμάδες.
Πολτοποιούμε για 2-3 λεπτά και προσθέτουμε το χυμό από τα δύο πορτοκάλια και το ταχίνι.
Σερβίρουμε το ζεστό smoothie σε ποτήρια.
Σημειώσεις για τη συνταγή
– Μπορούμε να αφήσουμε το γάλα να προσθέσουμε επιπλέον τ΄αγαπημένα μας υλικά, φρούτα και λαχανικά
– Εδώ μπορείς να δεις και άλλες συνταγές για Smoothies!
