Βασιλόπιτα με μανταρίνια
Φέτος δοκίμασε την υπέροχη βασιλόπιτα με μανταρίνια και θα με θυμηθείς! Κάθε χρόνο στο σπιτικό μας κάνουμε δύο ειδών βασιλόπιτες μία βασιλόπιτα τύπου κέικ και …
Τούρτα με Μαρέγκα, Παγωτό και Ρόδι
Τα Χριστούγεννα τα θέλω λευκά, κόκκινα, παγωμένα και γλυκά σαν το γλυκό που θα σου προτείνω σήμερα, Τούρτα με Μαρέγκα, Παγωτό και Ρόδι! Οι μαρέγκες …
Καρυδόπιτα Σιροπιαστή
Ένα από τα πολυαγαπημένα μου γλυκά είναι η καρυδόπιτα, όχι εκείνη η καρυδόπιτα σαν κέικ με καρύδι αλλά αυτή η καρυδόπιτα η σιροπιαστή, η ζουμερή …
Λουκουμάδες
Λουκουμάδες Χριστουγεννιάτικοι με γλυκές αναμνήσεις! Όταν ζεις στην επαρχία υπάρχει ένας μαγικός τρόπος να «νιώθεις» διαφορετικά τα Χριστούγεννα, πόσο μάλλον όταν είσαι μικρό παιδί που …
Κατάδες, γεμιστοί κουραμπιέδες από τη Σάμο
Οι Κατάδες είναι γεμιστοί κουραμπιέδες από τη Σάμο, αν δεν ξέρεις, ούτε που σου πάει στο μυαλό τι μπορεί να είναι! Σίγουρα η πρώτη σκέψη …
Ζαχαρομπακλαβάς
Τον ζαχαρομπακλαβά τον γνώρισα στην Σίφνο εφέτο το καλοκαίρι, η φίλη μου η Κωνσταντίνα από την Πάρο, μου το έφερε πεσκέσι μαζί με άλλα καλούδια …
Ιταλικό Πανφόρτε – Panforte
Το Ιταλικό πανφόρτε – Panforte είναι μια από τις συνταγές που πάντα βρίσκονται στο πίσω μέρος του μυαλό μου χρόνια τώρα! Αυτό το πικάντικο, περίεργο …
Τηγανίτες με Γιαούρτι, Πετιμέζι και Ρόδι
Ο Δημήτρης όταν μου ετοίμασε πρωινό, διάλεξε να μου φτιάξει τηγανίτες, νομίζω δεν μπορούσε να κάνει καλύτερη επιλογή! Τηγανίτες αφράτες, με γιαούρτι, με ελαιόλαδο, πορτοκάλι …
Τάρτα με Λωτό και Φυστίκι
Λένε οτι το κλεμμένο είναι πιο “γλυκό”, εγώ θα έλεγα οτι το κλεμμένο ήταν το χειρότερο, πιο στυφό πράγμα που έφαγα ποτέ, θυμάμαι στιγμιαία να …
Τάρτα Βουτύρου με Αχλάδια και Γλυκό Σαμιώτικο Κρασί
H Πρώτη ημέρα του Φθινοπώρου, τα αχλάδια και το βούτυρο το γιορτάζουν μαζί μου! Τα αχλάδια είναι το φρούτο του Φθινοπώρου, υπάρχουν σε όλους του …