Brownie με Ελαιόλαδο

8404
1

Brownie με Ελαιόλαδο

By ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ Published: July 23, 2013

  • ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 1 (9 Servings)
  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 15 mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 10 mins
  • ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 45 mins

Σούπερ, υπέροχο σοκολατένιο brownie, το ελαιόλαδου αφήνει ατόφια την γεύση της σοκολάτας, συνοδεύουμε με δροσερή σαντυγί και μέντας, συναρπαστικό!

Υλικά

Οδηγίες

  1. Βάζουμε την κουβερτούρα τεμαχισμένη σε μπαίν μαρί.
    Μόλις αρχίζει να λιώνει προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε με σπάτουλα μέχρι να λιώσει.
    Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  2. Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα τα αυγά, την ζάχαρη και την βανίλια μέχρι να αφρατέψουν. Κοσκινίζουμε το αλεύρι.
    Προσθέτουμε την σοκολάτα και το αλεύρι εναλλάξ στο μείγμα των αυγών ενσωματώνοντάς τα με σπάτουλα.
    Ανακατεύουμε πολύ απαλά το μείγμα να γίνει ομοιογενές.
  3. Ρίχνουμε το μείγμα σε αντικολλητική φόρμα, κατά προτίμηση τετράγωνη ή ορθογώνια.
    Ψήνουμε για 22-25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C.

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.