Wraps σε μαρούλι με κουνουπίδι και σάλτσα φυστικοβούτυρο
Αναζητάς το τέλειο παρεΐστικο vegan φαγητό ή σνακ; Στο έχω και ρίξε μια ματιά, ακόμη και αν δεν είσαι vegan. Ορίστε, τα φανταστικά wraps σε μαρούλι με κουνουπίδι και σάλτσα φυστικοβούτυρο!
Burger σε φύλλα γαλλικής σαλάτας και cheddar sauce
Εντάξει, “ακούς” τι λέξη burger και cheddar sauce ανατριχιάζει το “είναι” σου, και μετά διαβάζεις σε φύλλα γαλλικής σαλάτας και σκέφτεσαι γιατί; Και όμως πραγματικά …
Φριτάτα με καλαμπόκι, πατάτες και γραβιέρα
Όταν άκουσα για πρώτη τη λέξη φριτάτα (Frittata) τη λάτρεψα, μου την έμαθε ο μπαμπάς μου προσπαθώντας να με πείσει να δοκιμάσω ομελέτα και σε …
Ντολμαδάκια γεμιστά με ρύζι, μαραθόριζα και σταφίδες (Video)
Φανταστική συνταγή για ντολμαδάκια γεμιστά με ρύζι,μαραθόριζα,σταφίδες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, φαγητό που θα σου θυμίζει καλοκαίρι, όλο τον χειμώνα!
Κοσκοσέλα, νησιώτικη στραπατσάδα από τη Σαντορίνη
Η κοσκοσέλα είναι η νησιώτικη στραπατσάδα από τη Σαντορίνη και αφού αναφερόμαστε στο μοναδικό αυτό νησί εννοείται πως οι λευκές μελιτζάνες είναι απαραίτητες, ας δούμε πως φτιάχνεται βήμα-βήμα.
Πάστα αλά Νόρμα, με μελιτζάνες και κάπαρη
Η συνταγή πάστα αλά Νόρμα με μελιτζάνες και κάπαρη είναι όλη η φιλοσοφία της Σισιλιάνικης κουζίνας, ζυμαρικά σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνα, βασιλικό και τώρα, γεύσου Σικελία!
Ντοματόρυζο, (ριζότο με ντομάτες)
Το ντοματόρυζο ήταν πάντα το καλοκαιρινό φαγητό της στιγμής και επειδή το καλοκαίρι είχαμε τις δικές μας ντομάτες… οι στιγμές ήταν πολλές και όλες τις φορές ήταν μελωμένο..σα ριζότο!
Ταρκάσι, αλμυρή κολοκυθόπιτα με τραχανά χωρίς φύλλο
Ταρκάσι, η συνταγή για αλμυρή κολοκυθόπιτα με τραχανά χωρίς φύλλο που θα λατρέψεις αυτό το καλοκαίρι! Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!
Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, φέτα, αβοκάντο, ντοματίνια
Ένα απλό, ψητό κοτόπουλο γίνεται ένα τέλειο γεύμα χάρη στο βουτυράτο αβοκάντο, τα «γλυκά» ντοματίνια και την πικάντικη φέτα, μια σαλάτα που «κερδίζει»!
Ταμπουλέ με φακές και Μακεδονικό Ταχίνι
Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και δεν θα μπορούσα να μην έχω βάλει στο πρόγραμμα μερικές αγαπημένες μου συνταγές με όσπρια. Μια από αυτές είναι …