Κουραμπιέδες με Φουντούκια

Φέτος θα ψήσουμε μαζί τους ωραιότερους κουραμπιέδες με φουντούκια, μια ιδιαίτερη και πετυχημένη συνταγή για κουραμπιέδες! Οι συνταγές για κουραμπιέδες πολλές! Στο blog όλα αυτά τα χρόνια σας έχω παρουσιάσει από τους κλασικούς παραδοσιακούς κουραμπιέδες μέχρι ξεχωριστούς κουραμπιέδες από τοπικές συνταγές όπως τους κατάδες Σάμου …

Κρέπες με Κολοκύθα και Μακεδονικό Χαλβά με Αμύγδαλα

Τι πιο ωραίο από ένα γλυκό και μάλιστα ένα γλυκό που είναι υγιεινό, όπως αυτές οι απολαυστικές ελαφριές κρέπες με Μακεδονικό Χαλβά με Αμύγδαλα και κολοκύθα! Σας είχα υποσχεθεί πως ο φετινός χειμώνας θα έχει πολλές συνταγές με κολοκύθα, γιατί εκτός από εξαιρετικά νόστιμη, είναι …

Σούπα με Σολομό, Πατάτες και Πράσο

Υπέροχη και μοναδική φινλανδική ψαρόσουπα με την ονομασία Lohikeitto μια σούπα με σολομό, πατάτες, πράσο και γάλα! Η ψαρόσουπα είναι από εκείνα τα φαγητά που μπορεί ν΄αλλάξει” τη διάθεσή μας, αρκεί να είναι ζεστή και φυσικά νόστιμη! Με την πρώτη ματιά αυτή η ψαρόσουπα μπορεί …

Σαλάτα με Μαρούλια, Ανθότυρο και Ρόδι

Τα Χριστούγεννα οι σαλάτες έχουν την τιμητική τους, μια σαλάτα όχι μόνο θα δώσει «χαρακτήρα» στο εορταστικό τραπέζι αλλά θα κάνει το γεύμα ακόμη πιο απολαυστικό, γι΄αυτό και οι περισσότεροι ψάχνουμε ευφάνταστες συνταγές για σαλάτες, η σαλάτα με μαρούλια, ανθότυρο και ρόδι είναι η σαλάτα …

Roast Beef με Πουρέ από Γλυκοπατάτες και Σάλτσα Ψητού

Τα Χριστούγεννα, γενικά οι γιορτές και ειδικότερα τα γιορτινά τραπέζια με τους αγαπημένους μου τα λατρεύω και ξέρω καλά πια, πως όλοι περιμένουν να έρθουν να γιορτάσουμε και ν΄απολαύσουμε το roast beef με σάλτσα ψητού, όπου φέτος θα σερβίρω με πουρέ από γλυκοπατάτες. Τα Χριστούγεννα …

Μαλεμπί με Χειμωνιάτικη Φρουτοσαλάτα

Οι κρέμες αποτελούν το αγαπημένο πρωινό μικρών και μεγάλων, πόσο μάλλον όταν είναι βελούδινες, μοσχοβολάνε και συνοδεύονται από φρούτα, όπως το υπέροχο μαλεμπί με χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα! Το μαλεμπί ήταν μια παντελώς άγνωστη λέξη για μένα και την πρωτοάκουσα ή μάλλον πρωτοδιάβασα πριν περίπου 18 χρόνια …

Γιορτινό Παστίτσιο με Εύκολη Κρέμα

Το σημερινό post είναι διπλό γιατί όπως θα διαβάσεις παρακάτω, δεν σου έχω μόνο τη συνταγή για το τέλειο γιορτινό παστίτσιο με εύκολη κρέμα αλλά και τον πανεύκολο τρόπο για να κάνεις το πλύσιμο των πιάτων στο πλυντήριο παιχνιδάκι. Ήρθαν τα νέα Finish Power Gels, …

Καταΐφι με Κρέμα Ανθότυρο και Μέλι

Οι γιορτινές ημέρες που έρχονται μας κάνουν να αναζητάμε νόστιμες χριστουγεννιάτικες συνταγές άλλοτε ευφάνταστες και άλλοτε απλές και εύκολες, μια από αυτές είναι και το καταΐφι με ανθότυρο και μέλι! Αυτή είναι μια γιορτινή συνταγή που μπορεί να σερβιριστεί σαν ορεκτικό ή σαν επιδόρπιο, ανάλογα …

Πολίτικη Λαχανοσαλάτα και Coleslaw Λαχανοσαλάτα σε Bao Buns με Pulled Pork

Λατρεύω τις σαλάτες και αν θα έπρεπε να χαρακτηρίσω κάποια χειμωνιάτικη σαλάτα βασίλισσα, αυτή δεν είναι άλλη από τη λαχανοσαλάτα! Γι΄αυτό πάμε να δούμε πως αυτά τα φανταστικά bao buns με pulled pork γίνονται ακόμη πιο απολαυστικά με τη πολίτικη λαχανοσαλάτα και την τέλεια coleslaw! …

Ψωμί στον Ατμό (Bao Buns)

Κολλάς μαζί τους από την πρώτη στιγμή, το ψωμί στον ατμό ή αλλιώς τα περίφημα bao buns είναι απίστευτα τρυφερό! Ολόλευκα και σχεδόν «μεταξένια», νόστιμα και η συνταγή για εύκολο ψωμί, τόσο εύκολο που δεν θα το πιστεύεις! Πλέον τα bao buns είναι παντού, ειδικοί …

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close