Εκμέκ Πολίτικο
Το πολίτικο σιροπιαστό, δεν φτιάχνεται με φύλλο καταϊφιού, αλλά με μία ζύμη που θυμίζει τσουρέκι! Αυτή είναι και η διαφορά μεταξύ του εκμέκ κανταϊφι που οι περισσότεροι γνωρίζουμε!
Ανατολίτικος χαλβάς με γάλα
Ένα πεντανόστιμο γλύκισμα με γάλα και μέλι, ένας ανατολίτικος χαλβάς με προέλευση από τα βάθη από το Λίβανο, με υπέροχο άρωμα και γεύση! Η παραδοσιακή Λιβανέζικη συνταγή απαιτεί αρκετό βούτυρο, αλλά και ο συνδυασμός με ελαιόλαδο του ταιριάζει εξίσου γευστικά, για μια πιο ελαφριά εκδοχή!
Βασιλόπιτα Τσουρέκι
Εκπληκτική, αφράτη και αρωματική βασιλόπιτα τσουρέκι για να υποδεχτείτε όλο γλύκα την νέα χρονιά! Υλικά Για το Προζύμι 125 αλεύρι Robin Hood 40 gr. μαγιά νωπή ή 8 gr. μαγιά σκόνη 150 ml. χλιαρό νερό ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη Για τη ζύμη 500 gr. αλεύρι Robin Hood 175 gr. ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά …
Μπισκότα με τζίντζερ και λεμόνι
Μια πανεύκολη συνταγή για μαλακά μπισκότα με τζίντζερ και λεμόνι, θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Βάλτε τα σε σακουλάκια και ιδού, μια όμορφη ιδέα για να κάνετε ένα συμβολικό δώρο στους αγαπημένους σας, από τα χεράκια σας!
