Καναπεδάκια με Ντομάτα και Ντίπ Φέτας

Καναπεδάκια με Ντομάτα και Ντίπ Φέτας Recipe

By ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ Published: 7 Ιουλίου, 2013

• ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 1 (12 Servings)
• ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5 mins
• ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 5 mins
• ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 10 mins

Καναπεδάκια με Ντομάτα και Ντίπ Φέτας, η χωριάτικη σαλάτα σε καναπεδάκια !

Υλικά

• 1 μπαγκέτα
• 3 μέτριες ντομάτες σφιχτές
• 100 gr. τυρί φέτα σκληρή
• 1 πράσινη πιπεριά
• 1 μικρό κρεμμύδι ξερό
• 1 μικρό αγγούρι
• 6 ελιές
• Ρίγανη

Οδηγίες

1. Στο multi πολτοποιούμε την φέτα, με την πιπεριά, 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και την ρίγανη.
   Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
   Τρίβουμε το αγγούρι και το πιέζουμε να φύγουν τα υγρά και το προσθέτουμε στο μείγμα.
2. Τοποθετούμε μία φέτα ντομάτας σε κάθε φέτα ψωμιού στο οποίο έχουμε ραντίσει με λίγο ελαιόλαδο, βάζουμε μία κουταλιά από το ντίπ φέτας.
   Κόβουμε κάθε ελιά σε 2 κομμάτια, την τοποθετούμε πάνω από κάθε καναπεδάκι και σερβίρουμε.
   

• ΚΟΥΖΙΝΑ:: Ελληνικη
• ΤΥΠΟΣ: Ορεκτικο
• ΕΠΙΠΕΔΟ:: Αρχαριο