Παραδοσιακές τυρόπιτες με ξινομυζήθρα από την Αμοργό

Τυροπιτάκια, και συγκεκριμένα παραδοσιακές τυρόπιτες από την Αμοργό, ασύγκριτες μικρές τυρόπιτες με ξινομυζήθρα, ανθότυρο ή φέτα και μοσχοβολιστή κανέλα είναι φανταστικές! H Αμοργός «μαστορεύει» τις …

Mac & Cheese με La Vache Qui Rit® Cheddar, μπρόκολο-σπανάκι

Το mac & cheese «αλλιώς»!  Πώς; Με σπανάκι και μπρόκολο! Το La Vache qui rit® Cheddar δίνει ακριβώς όσα θέλουμε σε ένα mac & cheese. …

Σιτσιλιάνικο μπριός με παγωτό (Brioche con gelato)

Στη Σικελία το πιο αγαπημένο πρωινό όλων είναι το φημισμένο σιτσιλιάνικο σάντουιτς μπριός με παγωτό – Brioche con gelat, το έφτιαξα και ήρθε η ώρα …

Λεμονόπιτα – Σιροπιαστό κέικ λεμόνι

Αφράτο σιροπιαστό κέικ λεμόνι που σε κάθε μπουκιά πλημμυρίζει τον ουρανίσκο, αυτή η λεμονόπιτα σερβίρεται με παγωτό καϊμάκι και είναι πραγματικά είναι ονειρική! Δεν έχει …

Βασιλόπιτα κέικ βανίλια και βουτυρόκρεμα με μπαχαρικά

Αυτή είναι φετινή μου συνταγή για βασιλόπιτα ώστε να υποδεχτώ το 2022 με τον πιο γλυκό τρόπο, μια βασιλόπιτα κέικ με γεύση βανίλια “τυλιγμένο” σε βουτυρόκρεμα με μπαχαρικά!

Νηστίσιμα τσουρέκια με ελαιόλαδο και πορτοκάλι

Τα τελευταία χρόνια τα νηστίσιμα τσουρέκια έχουν κερδίσει “έδαφος” και δίκαιο αφού είναι εξίσου υπέροχα και αφράτα, τα δικά μου αγαπημένα περιέχουν ελαιόλαδο και πορτοκάλι!

Σοκολατένια cupcakes με βατόμουρα και frosting σοκολάτα

Άλλο ένα “διαφορετικό” Πάσχα, όμως και φέτος θα κάνουμε τα πάντα για να περάσουμε όμορφα, τα σοκολατένια cupcakes με βατόμουρα και frosting σοκολάτα, και πασχαλινή διακόσμηση τους, ήδη μας έφτιαξαν τη διάθεση!

Λαγάνα με αλεύρι ολικής, πορτοκάλι και ελιές

Μπορεί η κλασική σουσαμένια λαγάνα να είναι αξεπέραστη και να μη λείπει από το Σαρακοστιανό τραπέζι, όμως θέλω να μοιραστώ μαζί σου μια υπέροχη συνταγή για λαγάνα με αλεύρι ολικής, πορτοκάλι και ελιές!

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Gingerbread & Ρόφημα

Φτιάξε τα καλύτερα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Gingerbread και απόλαυσέ τα με μια κούπα ζεστό ρόφημα με γάλα αμυγδάλου και γεύση Gingerbread

Εμπανάδας με καλαμπόκι και αγγουράκι τουρσί

Υπό άλλες συνθήκες αυτή τη στιγμή θα ήμουν στην Ισπανία, αυτό είχα «υποσχεθεί» στην οικογένειά μου και εαυτό μου, ως χριστουγεννιάτικο δώρο,  και δες τώρα.. …

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close