Αρχική Ετικέτες Food bloggers

Ετικέτα: food bloggers

Γιατί Χριστούγεννα χωρίς μελοκάρονα και κουραμπιέδες δεν γίνεται! Πάντα με το χαρακτηριστικό τους άρωμα και την μελένια γεύση τους που μαζί με την μυρωδιά του ελληνικού καφέ μου φέρνουν τις πιο γλυκές αναμνήσεις. Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες είναι μοναδικά, τα...
Ωρα για χειμωνιάτικες μαρμελάδες! Όταν είδα τα πρώτα μανταρίνια ένιωσα σαν μικρό παιδί, μαρμελάδα μανταρίνι σκέφτηκα! Το ίδιο συναίσθημα νιώθω το καλοκαίρι με τις ντομάτες, τον χειμώνα με τα κάστανα, την άνοιξη με τις φράουλες και με όλα τα φρέσκα φρούτα...
Μια "λαμπερή" καροτόσουπα με καυτερή γεύση, πάντα το Μαρόκο με συγκινούσε ως προορισμός, αυτή η πολύχρωμη χώρα με τις τόσο δυνατές αντιθέσεις. Βλέποντας κάποιες φωτογραφίες ονειρεύομαι αυτό τον προορισμό (που δεν είναι βατός), την διαμονή στα riad, το surf στις παραδεισένιες...
Κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι σαν γεύση από Φθινόπωρο, φέτος είμαι πολύ χαρούμενη που η εναλλαγή της εποχής από  Καλοκαίρι -Φθινόπωρο είναι τόσο έντονη, μου είχαν λείψει αυτά τα πρώτα κρύα του Οκτώβρη, θυμάμαι στο σχολείο δεν υπήρχε περίπτωση από τέλος Σεπτέμβρη να...
Πετιμέζι αγάπη μου, Θα μπορούσε να είναι χρώμα σε χρωματολόγιο, χαρακτηρισμός για μυρωδιά και γεύση ή να στέκεται στο ράφι παραμερίζοντας κάθε γλυκαντική ουσία, το πετιμέζι είναι ένα μοναδικό προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας και αξίζει την προσοχή όλων μας, όλο...
Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Αν κάποιος αναρωτηθεί για την σχεση μου με το αμπέλι και κατ΄επέκταση με το κρασί, η απάντηση θα είναι μάλλον τυπική, όμως μοιάζει σαν από πάντα κλεισμένη μέσα μου μια ιδιαίτερη αγάπη για το οτιδήποτε...
Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Κάνοντας ένα social post της προετοιμασίας του κέικ με αβοκάντο (avocado cake) συχνά λαμβάνω μηνύματα για το πότε θα δημοσιευτεί η συνταγή αυτή και ειλικρινά με εντυπωσιάζει, καιρό τώρα, αυτή η μανία μας για αυτό...
Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Αν εντρυφήσεις στο εβδομαδιαίο μενού-πρόγραμμα μιας οικογένειας το κοκκινιστό είναι στανταράκι, το ίδιο ισχύει με τα εστιατόρια-οινομαγειρεία με το μπαλαντέρ κοκκινιστό που πάει με όλα. Επίσης με όσους είναι αρχάριοι στην μαγειρική, από τις πρώτες συνταγές...
Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Όταν πρώτη φορά δοκίμασα από την κυρά-Μαριώ αυτή την μαρμελάδα, δεν ήξερα οτι η ανάμνηση της θα με συνόδευε μέχρι σήμερα. Κάτω από την πλούσια κληματαριά, έδινα μάχη με τις σφήκες, πρωί και απόγευμα απολάμβανα την...
Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Η 1η του Σεπτέμβρη είναι σαν μια μικρή πρωτοχρονιά, νέα σεζόν, νέα σχέδια, νέα διάθεση και μια νέα εποχή που προετοιμάζεται για να αλλάξει επίσημα στις 21 Σεπτέμβρη. Αυτή η χρονιά για εμένα εφέτος νιώθω ότι...
46,938Follow meFollow me
17,297Follow meFollow me
4,125Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe

My Instagram