Αρχική Ετικέτες Funkycookgr

Ετικέτα: funkycookgr

Η πιο απλή εκδοχή της αγαπημένης  χειμωνιάτικης σούπας Γιουβαρλάκια  με πλούσια σάλτσα αυγολέμονο βελουτέ. Εύκολη, γρήγορη και χορταστική! Ιδανική για παιδιά και για μεγάλους!
Αρνί στην σούβλα, ο Οβελίας,το Αρνάκι της Κυριακής του Πάσχα Προετοιμασία Αγοράζουμε το αρνάκι μας κατα προτίμηση ελληνικό! Από το προηγούμενο βράδυ ξεκινάμε ως εξής: Το τοποθετούμε σε έναν πάγκο και το καθαρίζουμε από τρίχες και αίματα. Το περνάμε στην σούβλα ξεκινάμε τρυπώντας από...
Ίσως αυτές τις ημέρες και ενόψει της νηστείας της Σαρακοστής όλοι δίνουμε ιδιαίτερη σημασία σε τρόφιμα, υλικά  και εδέσματα νηστίσιμα είτε νηστεύουμε είτε όχι! Είναι λογικό καθώς η νηστεία της μεγάλης Σαρακοστής είναι μια περίοδος νηστείας όχι μόνο για όσους...
Αν είστε επιφυλακτικοί στην χρήση της κλασικής ζωικής ζελατίνης ή απλά είστε χορτοφάγοι  και αναζητάτε ένα φυτικό πηκτικό μέσο, το άγαρ άγαρ είναι η λύση που ζητάτε!   Τι ακριβώς είναι το άγαρ άγαρ και από που προέρχεται Πρόκειται στην ουσία για έναν...
Μπορείτε να φανταστείτε μπριζόλες στα κάρβουνα ή χωριάτικη σαλάτα χωρίς ρίγανη, φακές χωρίς δάφνη, κεφτέδες και λαδερά χωρίς μαϊντανό; Είναι σχεδόν απίθανο να βρούμε κάποιο φαγητό στο οποίο να μην προστίθενται μυρωδικά και βότανα στην παρασκευή του! Όταν χρησιμοποιείτε μυρωδικά και...
Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες συμβουλές από την αγορά της γαλοπούλας μέχρι και το σερβίρισμα, ώστε τα μαγειρέματα της...
Αποφασίσατε να μπείτε στην κουζίνα να  εκτελέσετε την συνταγή που σας έκανε κλικ! Δεν έχει καμία σημασία αν την συνταγή την βρήκατε σε κάποιο βιβλίο, έντυπο, στο διαδίκτυο ή σας την έδωσε κάποιος, σημασία έχει να κατανοήσετε την συνταγή και...
Η σφολιάτα είναι μια εύχρηστη, αφράτη, βουτυράτη ζύμη, που όταν ψήθεί, φουσκώνει και σχηματίζοντας στρώσεις από πολλά τραγανά λεπτά φύλλα. Εκτός από πεντανόστιμες πίτες με σφολιάτα και κλασικές συνταγές, ας δούμε και άλλες νόστιμες δημιουργίες που μπορείτε να φτιάξετε με...
Τέλος καλοκαιριού και για λίγο ακόμη καιρό θα απολαμβάνουμε τις ντομάτες στην εποχή τους! Αυτή είναι και μια καλή περίοδος για να προμηθευτούμε ντομάτες και με μια μικρή προετοιμασία, να τις διατηρήσουμε για όλο το χειμώνα φτιάχνοντας από λιαστές ντομάτες, κέτσαπ,...
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,077Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe