Αρχική Ετικέτες Maggi συνταγες

Ετικέτα: Maggi συνταγες

Αυτή η βελουτέ σούπα με γλυκοπατάτα και ταχίνι με μέλι είναι σαν την εποχή που διανύουμε, δηλαδή κάτι ανάμεσα στο τέλος του Χειμώνα και την ανυπόμονη προσμονή του ερχομού της αρχή της Άνοιξης. Η φετινή Σαρακοστή είναι λίγο «μπερδεμένη» αφού...
Επιτέλους Άνοιξη και επιτέλους στους πάγκους της λαϊκής βρίσκεις τα πιο φρέσκα λαχανικά εποχής! Αν και πια όλο τον χειμώνα βρίσκεις σχεδόν όλα τα λαχανικά, όπως τα κολοκυθάκια, τα πιο τρυφερά είναι τώρα και αφού βρέθηκαν αυτά τα λιλιπούτεια κολοκυθάκια...
Κάθε τόσο που πηγαίναμε στο χωριό μας ζύμωνε ολόφρεσκο ψωμί που έψηνε στην γάστρα. Όταν ετοίμαζε το ζυμάρι, έκοβε μια μεγάλη χεριά και έλεγε μ΄ αυτό θα σας φτιάξω πιττάκια! Κάθε φορά είχε κάτι διαφορετικό να βάλει μέσα, τυρί, κολοκύθι,...
Παιδιά σήμερα έχει μακαρονόπιτα με φέτα και κεφαλογραβιέρα! Μια συνταγή για την καλύτερη μακαρονόπιτα -φυσικά με χοντρά μακαρόνια- απλά μούρλια! Ο πατέρας μου ήταν και είναι σαν την παιδική χαρά μέσα στο σπίτι μας, φυσικά και όπως καταλαβαίνεις δηλώνω daddy's...
Η Τσικνοπέμπτη κάποτε ήταν φανταστική ή τουλάχιστον έτσι έμοιαζε στα παιδικά μου μάτια! Συνηθίζαμε να το τσικνίζουμε σπίτι, ήταν η ημέρα που η μαγειρική άνηκε στους άντρες και οι πρώτοι μασκαράδες μας χτυπούσαν την πόρτα! Τα χρόνια νωρίτερα, οι Τσικνοπέμπτες ήταν...
Οι καλοκαιρινές σαλάτες είναι ό,τι πιο ενδιαφέρον! Αμέτρητα φρέσκα λαχανικά ή και φρούτα συνδυάζονται υπέροχα σε ένα combo άλλοτε με λίγο τυρί, παξιμάδια, μυρωδικά, βινεγκρέτ και φυσικά ελαιόλαδο! Από τα πιο πλούσια σε βιταμίνες λαχανικά είναι οι πιπεριές, το μαρτυρεί άλλωστε...
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,072Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe