Galette με μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια και μους τυριού
Τι δεν πρέπει να λείπει αυτά τα Χριστούγεννα από το γιορτινό σου τραπέζι; Η υπέροχη βουτυράτη τάρτα – galette με μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια και μους …
Τι δεν πρέπει να λείπει αυτά τα Χριστούγεννα από το γιορτινό σου τραπέζι; Η υπέροχη βουτυράτη τάρτα – galette με μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια και μους …
Τί έχω να φτιάξω πολύ καιρό σκέφτηκα.. και μπήκα στην κουζίνα, να “φτιάξω” το κέφι μου και το αυτό εύκολο σπιτικό τυρί! Το χθεσινό απόγευμα …
Δοκίμασε τη συνταγή για εύκολο τυρόψωμο με φέτα και πορτοκάλι! Απίστευτα απολαυστικό, αφράτο, ελαφρύ, ειδικά τα παιδιά θα το αγαπήσουν.. και όλοι, γενικά!
Η Ίος λέγεται πως πήρε το όνομά της από τα Ία δηλαδή τα λουλούδια, γι΄αυτό και σήμερα μαγειρεύω μια υπέροχη συνταγή από την Ίο, τα τσιμέτια, όπως αποκαλούν οι Νιώτες, που είναι κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ρύζι και νιώτικο κεφαλοτύρι!
Το ιδανικό πρωινό συνήθως περιλαμβάνει ζεστό ψωμί. Και αν αυτό το ψωμί είναι σπιτικό, από αλεύρι ολικής άλεσης και συνοδεύεται από gouda, αβοκάντο και αυγό, είναι οτι καλύτερο!
Ένα ακόμη πρωινό ξεκινά με ορεξάτη διάθεση ενώ η τέλεια κις λορέν με gouda, πράσο και γιαούρτι μόλις βγήκε από το φούρνο! Κάπως έτσι ξεκίνησε …
Η συνταγή για σπανακόπιτα με γιαούρτι και χωρίς φύλλο θα γίνει η αγαπημένη σου! Εκτός από εύκολη είναι εξαιρετικά λαχταριστή, αφράτη και εξίσου νόστιμη με …
Το τσίλι κον κάρνε – Chili Con Carne είναι από εκείνα τα «διάσημα» πιάτα που ανήκουν στην κατηγορία ethic κουζίνα. Συγκεκριμένα, ενώ θεωρείται ένα κλασικό …
Η αγάπη μου για το τυρί είναι πασιφανής και δεν θα μπορούσα να ζήσω χωρίς το αγαπημένο μου τρόφιμο, ένα από τα εξαιρετικά αγαπημένα μου …
Έξω κάνει κρύο αλλά μέσα ψήνεται το πιο απίστευτο ψωμί, το γαλατένιο ψωμί, το τέλειο ψωμί για να φτιάξεις ένα σάντουιτς. Γι’ αυτό, θα σου …