Η πραλίνα είναι πολύ εύκολη τεχνική και δίνει πολύ ωραία γεύση στα γλυκά, ειδικά στην σοκολάτα, τα παγωτά αλλά και κατάλληλη για να τα διακοσμήσετε με πολύ όμορφο αποτέλεσμα!
Πραλίνα Καραμέλα Recipe
By Published: 6 Ιουλίου, 2013
- ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 1 (1 Servings)
- ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 15 mins
- ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 30 mins
- ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 45 mins
Υλικά
Οδηγίες
- Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε τα υλικά και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει καραμέλα.
Μόλις καραμελώσει και πάρει το χρώμα της καραμέλας, το ρίχνουμε σε μάρμαρο ή σε πυρέξ που έχουμε αλέιψει με ελάχιστο σπορέλαιο και απλώνουμε την καραμέλα.
Την αφήνουμε να κρυώσει και την χρησιμοποιούμε.