Στριφτή Σιροπιαστή Κολοκυθόπιτα
Αν κάποια γλυκιά πίτα κατέχει την πρώτη θέση στις προτιμήσεις μου αυτή είναι η κολοκυθόπιτα. Δεν υπάρχει περίπτωση να μην φτιάξω κάθε μήνα μια κολοκυθόπιτα, …
Μελομακάρονα
Γιατί Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα και κουραμπιέδες δεν γίνεται! Πάντα με το χαρακτηριστικό τους άρωμα και την μελένια γεύση τους που μαζί με την μυρωδιά του …
Νηστίσιμες καριόκες με γλυκό υποβρύχιο
Οι σοκολατένιες καριόκες, αυτό το «μαγευτικό» γλύκισμα, το κέρασμα που δεν σταματάς ποτέ στο ένα κομμάτι και για εμένα οι καλύτερες είναι οι νηστίσιμες καριόκες …
Παραδοσιακοί Κουραμπιέδες Λαδιού Αηδονοχωρίου
Υπέροχοι παραδοσιακοί κουραμπιέδες λαδιού από το Αηδονοχώρι των Σερρών, μια πανεύκολη συνταγή που θα εντυπωσιάσει! Πρόκειται για νηστίσιμους κουραμπιέδες λαδιού, ουσιαστικά δεν έχουν καμία σχέση …
Μυρμηγκάτο
Σαν σήμερα έχουμε γιορτή στο σπίτι, καθώς γιορτάζει ο αγαπημένος μου αδερφός και ο μονάκριβος γιος της οικογένειας! Νωρίτερα η μαμά μας πήγαινε στο εκκλησάκι …
Βασιλόπιτα με μανταρίνια
Φέτος δοκίμασε την υπέροχη βασιλόπιτα με μανταρίνια και θα με θυμηθείς! Κάθε χρόνο στο σπιτικό μας κάνουμε δύο ειδών βασιλόπιτες μία βασιλόπιτα τύπου κέικ και …
Κατάδες, γεμιστοί κουραμπιέδες από τη Σάμο
Οι Κατάδες είναι γεμιστοί κουραμπιέδες από τη Σάμο, αν δεν ξέρεις, ούτε που σου πάει στο μυαλό τι μπορεί να είναι! Σίγουρα η πρώτη σκέψη …
Κέικ με Λεμόνι, Ελαιόλαδο και Λεβάντα
Κέικ με Λεμόνι, Ελαιόλαδο και Λεβάντα, το κέικ της Δευτέρας είναι πάντα πιο νόστιμο! Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο στο πρωινό της Δευτέρας από ένα …
Ο χαλβάς της Ρήνας (ραβανί με κανέλα)
Ο Χαλβάς της Ρήνας δεν είναι χαλβάς αλλά ένα υπέροχο, αφράτο ραβανί με άρωμα κανέλας, η συνταγή είναι από τον Οδηγό Μαγειρικής του Ν. Τσελεμεντέ! …
Παραδοσιακό σιροπιαστό ρεβανί από την Βέροια
Καιρό τώρα έψαχνα να βρω την “σωστή” συνταγή για ραβανί, όχι όποιο – όποιο ρεβανί, αλλά αυτό από την Βέροια, και όσοι το έχετε δοκιμάσει …