Ετικέτα: αγγουρι

Δεν είναι η τάση που έχει κάνει τόσο αγαπητό το smoothie! Φρούτα και λαχανικά σε συνδυασμό με υγιεινά υλικά όπως το γιαούρτι, το μέλι ή η βρώμη, σε ένα ποτήρι γεμάτο βιταμίνες και άλλα απαραίτητα συστατικά που "ξυπνούν" τον οργανισμό,...

Αν κάτι μπορεί να χαρακτηριστεί καλοκαίρι μέσα στο πιάτο μου αυτό μπορεί να είναι μόνο μια ντοματοσαλάτα. Από την μια άκρη της χώρας ως την άλλη η ντοματοσαλάτα έχει διεκδικήσει έτη και έτη την σχεδόν καθημερινή εμφάνιση της στο τραπέζι! Τι...

Η τάση στις φακές δεν είναι μόνο η σούπα, έτσι λοιπόν έρχεται η ζεστή σαλάτα με φακές και χωριάτικο λουκάνικο. Οι φακές είναι πραγματικά πεντανόστιμες και παίρνουν άλλη διάσταση στην γεύση όταν μαγειρεύονται σαν...

Μπορεί να μην είναι η βάση μιας σαλάτας αλλά... ωμά ή ελαφρώς μαγειρεμένα είναι σημαντικά συστατικά στην σαλάτα! Η φρεσκάδα και η γεύση των λαχανικών είναι δύο παράγοντες που θα αναδείξουν την σαλάτα!     Ακολουθεί μια λίστα με τα πιο συχνά επιλεγμένα...

Δροσερό τζατζίκι πάει με όλα γιατί ελληνικό τραπέζι χωρίς τζατζίκι δεν γίνεται! Αρκεί 'ενα καλό στραγγιστό, τραγανό αγγούρι και φυσικά σκόρδο! Το τζατζίκι φτιάχνεται πανεύκολα, απλά υλικά, πάντα διαθέσιμο στο ψυγείο χωρίς συντηρητικά και υποκατάστατα με πραγματικό...

Πεντανόστιμη σαλάτα με crispy μπέικον, δροσερό μαρούλι και πολύ γευστικό dressing, οι γεύσεις σε πλήρη αρμονία!