Αρχική Ετικέτες υγιεινη διατροφη

Ετικέτα: υγιεινη διατροφη

Ακόμη έχω στο μυαλό μου τη γεύση αυτού του υπέροχου φαγητού, σπαγγέτι με κιμά κοτόπουλο και κατίκι, το πιο αγαπημένο οικογενειακό φαγητό, στην πιο ελαφριά εκδοχή, για μια γιορτινή περίσταση! Πριν λίγες ημέρες η μονάκριβη αδερφή μου είχε τα γενέθλιά...
Ίσως δεν υπάρχει πιο «πολυφτιαγμένο» και «πολυφαγωμένο» γλυκό από τον κορμό! Υπάρχουν αμέτρητες δοκιμασμένες συνταγές γι’ αυτόν τον κορμό που έχουν περάσει από γιαγιά σε μαμά και από μαμά σε κόρη. Υπάρχουν παραλλαγές με βούτυρο, μαργαρίνες, κακάο, σοκολάτα, με μπισκότα...
Συνεχίζοντας το countdown της Σαρακοστής, δεν θα μπορούσε να λείπει ένα υπέροχο λεμονάτο με λαχανικά δηλαδή το πρασοσέλινο αλλιώς. Όταν πριν μερικά χρόνια είχα επισκεφθεί τις εγκαταστάσεις του Μακεδονικού Χαλβά στη Θεσσαλονίκη, ο αγαπημένος σεφ Νίκος Κατσάνης είχε επιμεληθεί το...
Η επιστροφή από τις διακοπές είναι πάντα δύσκολη! H «βαλίτσα» γεμάτη αναμνήσεις από θάλασσα, ήλιο και ευτυχισμένες στιγμές, το μαυρισμένο δέρμα και η γλυκειά κούραση των διακοπών δεν θέλω να «φύγουν» ποτέ, γιατί μου θυμίζουν την ξεγνοιασιά κι εκείνες τις...
Η Ζέα στην Διατροφή μας, αποτελεί ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά γνωστά στον άνθρωπο. Από τη ζέα μπορούν να παραχθούν ψωμί και άλλα αρτοσκευάσματα (όπως κουλούρια, παξιμάδια), ζυμαρικά καθώς και οινοπνευματώδη ποτά (βότκα, μπύρα). Προέρχεται από τη λέξη ''ζειδωρός'', που...
Δεν είναι η τάση που έχει κάνει τόσο αγαπητό το smoothie! Φρούτα και λαχανικά σε συνδυασμό με υγιεινά υλικά όπως το γιαούρτι, το μέλι ή η βρώμη, σε ένα ποτήρι γεμάτο βιταμίνες και άλλα απαραίτητα συστατικά που "ξυπνούν" τον οργανισμό,...
Η βρώμη είναι δημητριακό που διατροφικά είναι ένας μικρός θησαυρός, μέσα στo πλαίσιο μίας  ισορροπημένης, ποικίλης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής η βρώμη είναι κυρίαρχη! Εκτός από πλούσια πηγή σιδήρου, ασβεστίου, βιταμινών, ασβεστίου και διαλύτες φυτικών ινών Β-γλυκάνης που...
Superfoods, αναρωτιέστε ποια είναι αυτή η σούπερ τροφή που δυναμώνει, θωρακίζει, προστατεύει και εμπλουτίζει με ενέργεια στον οργανισμό; Και σαφώς δεν πρόκειται για κάποια "μυστική τροφή", ελιξίριο ή για κάποιο σπάνιο τρόφιμο, που θα μοχθήσετε για να το βρείτε αλλά...
Τα τελευταία χρόνια το μπρόκολο, το πολύτιμο πράσινο λαχανικό έχει κερδίσει την θέση που του αξίζει... στο πιάτο μας! Δεν είναι μόνο οι τρόποι που μπορεί να μαγειρευτεί, από απλά βρασμένο ή στον ατμό που τρώγεται σαν σαλάτα...
Το σύκο, το αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο, αποτελεί εξαιρετική τροφή και πηγή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Τα σύκα, ακόμη και από τα αρχαία χρόνια ήταν ενταγμένο στην διατροφή, μάλιστα αναγνώριζαν την πολύτιμη διατροφική τους αξία ώστε τα αποξήραιναν και τα χρησιμοποιούσαν...
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,077Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe