Κριθαράκι με χταπόδι, κρασί και κόκκινο πιπέρι

Από τα φαγητά που λαχταρώ περισσότερο να φτιάχνω τέτοιες μέρες είναι το κριθαράκι, το μαγικό αυτό ζυμαρικό, σε αυτή τη συνταγή ταίριαξε με το χταπόδι, το κρασί και το κόκκινο πιπέρι.

Αφράτο ελιόψωμο με ελιές Καλαμών και μυρωδικά

Ημέρες νηστείας ή αν λατρεύεις κι εσύ τις ελιές δοκίμασε αυτό το σούπερ φανταστικό, πανεύκολο και αφράτο ελιόψωμο με ελιές Καλαμών και μυρωδικά.

Καλαμάρια με Κους Κους Ούζο και Μάραθο

Σε δυσκολεύουν τα φρέσκα καλαμάρια και τα ευχαριστιέσαι μόνο σε ουζερί ή ψαροταβέρνες γιατί τα μαγειρεύουν έστι ώστε να λιώνουν στο στόμα; Εντάξει ήρθε η …

Πατατοσαλάτα με Ροβίτσα, Αρακά και Ταχίνι με Μυρωδικά

Η πατατοσαλάτα πιστεύω πως είναι ένα κανονικό πιάτο άλλωστε μια πατατοσαλάτατο μπορεί να έχει κάθε φορά μια διαφορετική σύσταση υλικών, ώστε να μη γίνει ποτέ …

Κοφτό Μακαρονάκι με Χταπόδι στο Φούρνο

 Κοφτό Μακαρονάκι με Χταπόδι Φούρνου, η δική μου συνταγή για τα 90 χρόνια Μisko. Υπήρξαν κάποιες συνταγές και υλικά που ήταν ο λόγος που ξεκίνησα …

Σαλάτα με Ζυμαρικά, Γαρίδες και Πέστο Κόλιανδρου με Μακεδονικό Ταχίνι

10 συνταγές γνωστές, παραδοσιακές, εναλλακτικές ή πρωτότυπες επιβεβαιώνουν πως αυτά τα δύο υλικά είναι μοναδικά, μπορούν να κάνουν τα φαγητά και τα γλυκά μας πεντανόστιμα …

Burritos με Λαχανικά και Σάλτσα Καλαμποκιού με Μακεδονικό Ταχίνι

Πρόσφατα μας επισκέφθηκαν στο σπίτι ο Τόμας και η Λίσα, η οποία είχε έρθει από την Ιρλανδία. Ο Τόμας ξέρει πως πάντα μαγειρεύω κάτι και …

Ταχινόπιτες σε δυο εκδοχές

Πρώτη φορά ταχινόπιτες δοκίμασα περίπου στα 10. Ήταν τη Μεγάλη Εβδομάδα και συγκεκριμένα τη Μεγάλη Πέμπτη που μετά τα μεσάνυχτα στόλιζαν με κατάνυξη τον Επιτάφιο …

Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close