Αρχική 2012

Ετήσιο Αρχείο: 2012

Μια παραδοσιακή βασιλόπιτα της Ελληνικής Κουζίνας με γλυκιά γέμιση από ξηρούς καρπούς και φέτα, σίγουρα μοιάζει περίεργη αλλά είναι υπέροχη! Συνήθως στην Θεσσαλία η βασιλόπιτα είχε την μορφή πίτας και μάλιστα αλμυρής, λόγω της παραγωγής τυριού της περιοχής!
Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα φαγητό όχι μόνο κλασικό και αγαπημένο αλλά ένα φαγητό που θα συναντήσετε σε κάθε Ελληνικό τραπέζι! Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα παραδοσιακό επίσης έδεσμα στην περίοδο των Χριστουγέννων, σε κάθε γιορτινό τραπέζι υπάρχει μια πιατέλα από ένα...
Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες συμβουλές από την αγορά της γαλοπούλας μέχρι και το σερβίρισμα, ώστε τα μαγειρέματα της...
Ένα καταπληκτικό cheesecake φούρνου με τυρί καμαμπέρ και ρόδι! Υπέροχη γεύση και γιορτινή εμφάνιση! Το τυρί καμαμπέρ προσδίδει διακριτικά στην κρέμα τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του και δίνει πολύ ωραία υφή στην κρέμα! Το ότι δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό και "βαρύ" το...
Μια εκπληκτική, πεντανόστιμη, Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα με Σπανάκι, Φέτα και Ρόδι!
Η πιο λιτή συνταγή για πατατοσαλάτα, όπου παρόλη την απλότητά της είναι ο,τι πιο γευστικό και εύκολο μπορείτε να απολαύσετε!
Η πορτοκαλί από κολοκύθα είναι από τα αγαπημένα χειμωνιάτικα υλικά, δοκιμασμένη σε πίτες, σε σούπες, σε γλυκά. Τα  τηγανητά sticks κολοκύθας θα σας μαγέψουν! Τα πεντανόστιμα, αυτά, sticks κολοκύθας τρώγονται σκέτα αλλά συνοδεύουν επίσης ιδανικά οποιοδήποτε ψητό κρεατικό ή ψάρι, δοκιμάστε...
Ένα καταπληκτικό και εύκολο Χριστουγεννιάτικο κέικ, το Gingerbread Cake, όπου όσο "μένει" γίνεται ακόμη πιο νόστιμο! Τα αρώματα καθώς ψήνεται, σίγουρα θα "ξυπνήσουν" την Χριστουγεννιάτικη διάθεση σας!
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπανάκι ογκρατέν! Η προσθήκη του τραχανά αλλά και το λαδοτύρι Μυτιλήνης του δένει υπέροχα τα υλικά και είναι πολύ ελαφριά εκδοχή καθώς δεν περιέχει καθόλου κρέμα γάλακτος. Μπορείτε να το απολαύσετε σαν ορεκτικό αλλά και...
Μια απλή συνταγή για ελαφριά αλλά και χορταστική μακαρονόπιτα! Φτιαγμένη μόνο με τυριά και μια καταπληκτική κρέμα με γιαούρτι!
46,965Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,096Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe