Σαλάτα με λαχανικά, μπέικον και τυρομπαλάκια

173

Υπέροχη και πολύχρωμη σαλάτα, υπερπαραγωγή με κοτόπουλο, μπέικον, σπανάκι, ντοματίνια, τυρομπαλάκια, ξηρούς καρπούς!

Σαλάτα με λαχανικά, μπέικον και τυρομπαλάκια Recipe

By ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ Published: 17 Ιουλίου, 2013

  • ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 1 (5-6 Servings)
  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 10 mins
  • ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 15 mins
  • ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 25 mins

Υπέροχη και πολύχρωμη σαλάτα, υπερπαραγωγή με κοτόπουλο, μπέικον, …

Υλικά

Οδηγίες

  1. Πλένουμε το σπανάκι, το στραγγίζουμε καλά, το κόβουμε με τα χέρια σε κομμάτια και το βάζουμε σε πιατέλα.
    Κόβουμε τα ντοματίνια και το αγγούρι σε κομμάτια.
  2. Σοτάρουμε το μπέικον σε 1 κουταλιά από το λάδι να γίνει κριτσανιστό και το βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να φύγει το περιττό λάδι.
    Κόβουμε το ψωμί του τοστ σε κομματάκια και τα βουτάμε και από τις δύο μεριές στο υπόλοιπο λάδι.
  3. Τα βάζουμε στην τοστιέρα και τα ψήνουμε να γίνουν κριτσανιστά. Τρίβουμε το τυρί και το πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια.
  4. Τα τυλίγουμε μερικά στο τριμμένο καρύδι, μερικά στο καβουρντισμένο αμύγδαλο, μερικά στο μαυροκούκι και άλλα στο σουσάμι.
    Τοποθετούμε όλα τα υλικά εδώ κι εκεί πάνω στο σπανάκι και περιχύνουμε τη σαλάτα με λάδι και αλάτι.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Like
Close
Cook & Eat with Funkycook © Copyrights 2022. All rights reserved.
Close