Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα με μαύρη μπύρα
Η Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα aka British Christmas Pudding είναι μια χριστουγεννιάτικη συνταγή γλυκά, μοναδική με βαθιές ρίζες στην Βρετανική παράδοση, που προσωπικά την προτιμώ με μαύρη …
Βασιλόπιτα κέικ βανίλια και βουτυρόκρεμα με μπαχαρικά
Αυτή είναι φετινή μου συνταγή για βασιλόπιτα ώστε να υποδεχτώ το 2022 με τον πιο γλυκό τρόπο, μια βασιλόπιτα κέικ με γεύση βανίλια “τυλιγμένο” σε βουτυρόκρεμα με μπαχαρικά!
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Gingerbread & Ρόφημα
Φτιάξε τα καλύτερα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Gingerbread και απόλαυσέ τα με μια κούπα ζεστό ρόφημα με γάλα αμυγδάλου και γεύση Gingerbread
Ρολά κανέλας γεμιστά με μήλο (cinnamon rolls)
Ο φετινός Νοέμβρης και ίσως είναι ο πιο “παγωμένος” μήνας και γι΄αυτό φταίει φυσικά ο κορονοϊός, αρνούμαι να το “βάλω κάτω”, το μόνο που χρειάζεται είναι η τήρηση των κανόνων, καλή διάθεση και τα ρολά κανέλας γεμιστά με μήλο και γλάσο με τυρί κρέμα!
Πλεξούδες με σάλτσα τόνου, ντομάτα και μάραθο
Η μαμά μου λατρεύει τα ζυμαρικά με τόνο και σάλτσα ντομάτας, εγώ πάλι δε θα μπορούσα ποτέ να πιστέψω πως θα αγαπούσα τόσο αυτό το …
Νηστίσιμα σταφιδόψωμα με Μακεδονικό ταχίνι
Υπάρχουν κάποιες συνταγές νηστίσιμες που όταν τις πετύχεις δεν τις αλλάζεις για κανένα λόγο. Μια από αυτές είναι και τα σταφιδόψωμα με Μακεδονικό Ταχίνι, τα …