Αρχική Ετικέτες σουσαμι

Ετικέτα: σουσαμι

Πρώτη φορά φανουρόπιτα δοκίμασα περίπου στα 24, μέχρι τότε δεν είχα ιδέα.Επίσης αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που παρουσιάζω συνταγή για φανουρόπιτα, όμως θα σου πω με σιγουριά πως είναι η καλύτερη που δοκίμασα ποτέ σαν αφράτο νηστίσιμο κέικ με ελαιόλαδο και γλυκό κρασί !
Η συνταγή για σουσαμένια κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι τόσο εύκολη και με σίγουρη επιτυχία που πραγματικά πρέπει να τη δοκιμάσεις έστω μια φορά!
Αγαπημένοι φίλοι και φίλες πολύ χαίρομαι που σας ξαναβρίσκω μετά από αρκετό καιρό διακοπών! Εύχομαι να ξεκουραστήκατε και να επιστρέψατε με όρεξη, έμπνευση και δημιουργικότητα για γευστικές μαγειρικές στο σπίτι. Ξέρω ότι η επάνοδος μετά τις διακοπές είναι πάντα λίγο...
Η σουσαμόπιτα, σαμόπιτα ή σησαμόπιτα είναι η πιο αέρινη και γευστική εκδοχή του μπακλαβά. Μπορεί στο μυαλό μας να έχει επικρατήσει η γέμιση από καρύδι ή φιστίκι, αλλά και το αρωματικό σουσάμι είναι το ίδιο δημοφιλές στη Θεσσαλία και το...
Κάθε τόσο που πηγαίναμε στο χωριό μας ζύμωνε ολόφρεσκο ψωμί που έψηνε στην γάστρα. Όταν ετοίμαζε το ζυμάρι, έκοβε μια μεγάλη χεριά και έλεγε μ΄ αυτό θα σας φτιάξω πιττάκια! Κάθε φορά είχε κάτι διαφορετικό να βάλει μέσα, τυρί, κολοκύθι,...
Το πετιμέζι, αυτό το σιρόπι από σταφύλι ότι πιο υπέροχο μπορεί να δώσει το σταφύλι μαζί με το κρασί! Το πετιμέζι είναι μια γλυκαντική ουσία λίγο παραμελημένη, ενώ εύκολα μπορείς να το βρεις πια παντού. Μία κουταλιά της σούπας πετιμέζι προσδίδει...
Οι κατάδες, αν δεν ξέρεις, ούτε που σου πάει στο μυαλό τι μπορεί να είναι! Σίγουρα η πρώτη σκέψη σου δεν πάει σε φαγητό, πόσο μάλλον σε Χριστουγεννιάτικο γλυκό! Οι κατάδες της Σάμου είναι ενας από τους πιο ξεχωριστούς κουραμπιέδες,...
Το ταλαγάνι απλά δεν υπάρχει! Το υπέροχο παραδοσιακό ταλαγάνι, που δεν λιώνει όταν ψήνεται είναι ιδανικό! Στην πιο απλή του εκδοχή ψητό σαν μεζεδάκι, σε σαλάτες, σε πίτες σε σάντουιτς, γέμιση σε κρατικά αλλά θυμηθείτε να το δοκιμάσετε και με...
Αυτή η πολύχρωμη σαλάτα-μπαξές συνδυάζει τα φρέσκα Φθινοπωρινά λαχανικά και φρούτα! Λίγο μπλέ τυρί για ένταση στην γεύση, μπρόκολο, παντζάρι και ένα υπέροχο ντρέσινγκ ταχινιού, μια λαχανοσαλάτα σούπερ απολαυστική και φρέσκια!
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,077Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe