Αρχική Ετικέτες κρεμμυδακια

Ετικέτα: κρεμμυδακια

Έχουμε μπει για τα καλά στο «πνεύμα» της Πασχαλιάς, όλοι αναζητάμε συνταγές για το Πάσχα, από τις αγαπημένες μου πασχαλινές συνταγές είναι η σαλάτα με μαρούλια, dressing από μυρωδικά, εμπλουτισμένη με ελιές, αυγά και ανοιξιάτικο κολοκύθι! Το ανοιξιάτικο μαρούλι είναι...
Πριν λίγο καιρό είχα την τύχη να γνωρίσω μια εξαιρετική προσωπικότητα της γαστρονομίας, την Κατερίνα Ρεμούνδου σε ένα σεμινάριο που είχε πραγματοποιηθεί στον πολιτιστικό χώρο ΠΥΡΝΑ. Η ζωή της Κατερίνα είναι σαν ένα όνειρο, μια επιτυχημένη γυναίκα με καριέρα, τα...
Οι Ρίζες και οι Βολβοί Οι ρίζες και οι βολβοί είναι μια από τις τροφές του πρωτόγονου ανθρώπου μαζί με τα ψάρια, το κυνήγι και τους καρπούς, που τον έχουν ακολουθήσει καθ’ όλη την εξέλιξη του και μέχρι την σημερινή...
Κάθε φορά που ακούω την λέξη στιφάδο θυμάμαι εκείνη την λατρεμένη ταινία της Αλίκης Βουγιουκλάκη “Αχ, αυτή η γυναίκα μου”, ο εργένης διευθυντής που με τόσο λαχτάρα θέλει να φάει έναν λαγό στιφάδο! Το στιφάδο θέλει και αυτό την θυσία...
Μαρουλοντολμάδες με Ρύζι και Τζίντζερ που δεν θα τους χορταίνεις! Από όταν ήμουν μικρή οτιδήποτε τυλιχτό σε πρασινάδα-λαχανικά ήταν το αγαπημένο μου! Η μαμά τους έφτιαχνε συνήθως Πέμπτη ή Σάββατο, όλοι οι ντολμάδες ήταν το μπέστ σέλλερ της και το καμαρώνει...
Το Λαχανόρυζο, τα Κεδρόμηλα και το Γλυκό Πιπέρι Το μαγείρεμα και φυσικά το αγαπώ το ξέρετε άλλωστε... αγαπώ τις γεύσεις, τις εμπνεύσεις, τις δοκιμές, να μοιράζομαι το φαγητό αλλά τελικά πιο πολύ από όλα αγαπώ να μοιράζομαι την κουζίνα μου...
Τα γιαχνιστά χόρτα του μπαξέ γιαχνιστά, ένα καταπληκτικό φαγητό που όλη του η νοστιμιά κρύβεται στην απλότητα και την φρεσκάδα των υλικών!
Η πιο λιτή συνταγή για πατατοσαλάτα, όπου παρόλη την απλότητά της είναι ο,τι πιο γευστικό και εύκολο μπορείτε να απολαύσετε!
46,949Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,120Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe

My Instagram