Αρχική Ετικέτες ψωμι

Ετικέτα: ψωμι

Λαχταριστή, ζεστή, "γλυκιά" και συγχρόνως πικάντικη. Μια κρεμμυδόσουπα, βασισμένη μεν στη γαλλική συνταγή αλλά με τη προσθήκη δύο πολύ αγαπημένων μου γεύσεων, το σφένδαμο (maple) και το κασέρι Σοχού. Γιατί...
Η συνταγή για σουσαμένια κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι τόσο εύκολη και με σίγουρη επιτυχία που πραγματικά πρέπει να τη δοκιμάσεις έστω μια φορά!
Το ιδανικό πρωινό συνήθως περιλαμβάνει ζεστό ψωμί. Και αν αυτό το ψωμί είναι σπιτικό, από αλεύρι ολικής άλεσης και συνοδεύεται από gouda, αβοκάντο και αυγό, είναι οτι καλύτερο!
Έξω κάνει κρύο αλλά μέσα ψήνεται το πιο απίστευτο ψωμί, το γαλατένιο ψωμί, το τέλειο ψωμί για να φτιάξεις ένα σάντουιτς. Γι’ αυτό, θα σου μιλήσω για τον αγαπημένο μου συνδυασμό για ένα πρωινό σάντουιτς με ΝΟΥΝΟΥ Gouda, Emmental...
Λατρεύω τις σαλάτες και αν θα έπρεπε να χαρακτηρίσω κάποια χειμωνιάτικη σαλάτα βασίλισσα, αυτή δεν είναι άλλη από τη λαχανοσαλάτα! Γι΄αυτό πάμε να δούμε πως αυτά τα φανταστικά bao buns με pulled pork γίνονται ακόμη πιο απολαυστικά με τη...
Κολλάς μαζί τους από την πρώτη στιγμή, το ψωμί - ψωμάκια στον ατμό ή αλλιώς τα περίφημα bao buns είναι απίστευτα τρυφερά, ολόλευκα και σχεδόν «μεταξένια», νόστιμα και η συνταγή για εύκολο ψωμί, τόσο εύκολο που δεν θα το...
Κάθε φορά που σου γράφω μια συνταγή αισθάνομαι χαρά που τη μοιράζομαι μαζί σου, είναι βέβαια κάποιες συνταγές που μ΄ενθουσιάζουν λίγο περισσότερο, όπως αυτό το εύκολο ψωμί, το λεγόμενο flatbread που σερβίρεται με αυτή την τέλεια κρέμα από γιαούρτι. Το...
Το κουδούνι χτύπησε, εκτός από τις τσάντες βγήκαν και τα ταπεράκια από το ντουλάπι και μπορώ να καταλάβω πολύ καλά την καθημερινή σπαζοκεφαλιά για κολατσιό στο σχολείο, αν κι εμείς σ΄αυτή τη φάση δεν «χρειάζόμαστε» κολατσιό από το...
Η μυρωδιά από το ζεστό φρεσκοψημένο ψωμί είναι από τις πιο αγαπημένες μου και ειδικά αυτό το ψωμί με Μακεδονικό Ταχίνι και γλυκάνισο έκανε την κουζίνα μου να μυρίσει τόσο όμορφα που όλοι ανυπομονούσαμε να το δοκιμάσουμε! Τη μυρωδιά του...
Η αντίστροφη μέτρηση για ν’ αποχαιρετήσουμε τη φετινή χρονιά είναι γεγονός, όπως και οι αμέτρητες βασιλόπιτες που θα ψηθούν αυτές τις ημέρες και σίγουρα σκέφτεσαι ποια βασιλόπιτα θα φτιάξεις και φέτος! Η βασιλόπιτα είναι μεγάλη υπόθεση αφού όλοι μας θέλουμε...
47,047Follow meFollow me
17,403Follow meFollow me
4,073Follow meFollow me
2,060SubscribeSubscribe