Η Τέλεια Ψαρόσουπα
Δοκιμάστε αυτή την εκπληκτική ψαρόσουπα, η νοστιμία της είναι απερίγραπτη! Με πλούσια γεύση και πολύ θρεπτική, θα γίνει η αγαπημένη σας!
Λαδοκούλουρα Λευκάδας
Τα παραδοσιακά, πεντανόστιμα Λευκαδίτικα λαδοκούλουρα, φτιάχνονται πανεύκολα! Για όσους δεν τα γνωρίζουν είναι μυρωδάτα γλυκά ψωμάκια, τα οποία αν φρυγανίσετε γίνονται και σαν παξιμαδάκια, ένα …
Παραδοσιακοί Ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου
Οι παραδοσιακοί ρεβυθοκεφτέδες, ένα από τα πιο αγαπημένα και κλασικά ορεκτικά της Σίφνου! Απολαυστικοί, τραγανοί και πεντανόστιμοι.. έτσι όπως μου τους έμαθες η κυρία Κλεονίκη …
Χωριάτικες πατάτες φούρνου (Country Potatoes)
Πεντανόστιμες χωριάτικες πατάτες σαν τηγανιτές αλλά φούρνου, με τραγανή κρούστα θα τις λατρέψετε! Αν σας αρέσουν οι τηγανιτές πατάτες αλλά θέλετε να αποφύγετε τις περιττές …
Πικάντικα Μανιτάρια Τουρσί σε Ελαιόλαδο
Ένας μοναδικός τρόπος να διατηρήσετε τα μανιτάρια “ζωντανά” και έτοιμα για χρήση, σε κάθε στιγμή! Πικάντικα Μανιτάρια Τουρσί σε Ελαιόλαδο, η γεύση τους είναι πραγματικά …
Γλυκό Ψωμί Κανέλας
Το γλυκό ψωμί με κανέλα είναι ένα ιδανικό σνάκ για κάθε στιγμή, απολαύστε το σαν πρωινό, η “ζεστή” γεύση της κανέλας θα σας τονώσει και …
Ρολό Κιμά σε Φόρμα
Ένα διαφορετικό ρολό κιμά! Το ψήσιμο στην φόρμα του δίνει ωραίο σχήμα και το κρατάει πολύ ζουμερό. Βέβαια αυτό που θα σας κάνει να λατρέψετε …
Γλυκόξινη μαρμελάδα από κόκκινες πιπεριές
Μια διαφορετική μαρμελάδα, όχι από φρούτα αλλά γλυκόξινη μαρμελάδα από κόκκινες πιπεριές! Μια μαρμελάδα εντυπωσιακή με υπέροχη γεύση που θα συνοδεύσει καταπληκτικά επιτραπέζια τυριά, ιδανικά …
Πως θα φτιάξετε Λιαστές Ντομάτες
Τέλος καλοκαιριού και για λίγο ακόμη καιρό θα απολαμβάνουμε τις ντομάτες στην εποχή τους! Αυτή είναι και μια καλή περίοδος για να προμηθευτούμε ντομάτες και …
Σαλάτα με ροδάκινο, γλυστρίδα και φέτα
FOOD.DIARY / ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Καλοκαίρι / Λαχανικά / ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ / Μεζέδες / Σαλάτες / Υγιεινές συνταγές
Δοκιμάστε την σαλάτα με ροδάκινο, γλυστρίδα και φέτα και συνοδεύεστε ψητά κρέατα και ψάρια! Μια πεντανόστιμη, ελαφριά σαλάτα που συνδυάζει υπέροχες γεύσεις λαχανικών και φρούτων!