Γλυκιά πίτα με κολοκύθα και μήλα – Κολοκυθομηλόπιτα
Χριστούγεννα χωρίς πίτες δεν γίνονται, η τελευταία συνταγή για το 2023 είναι μια γλυκιά πίτα με κολοκύθα και μήλα δηλαδή μια κολοκυθομηλόπιτα που όμοιά της …
Γιορτινό τράιφλ με μπισκότα, εύκολη μους λευκής σοκολάτας & κόκκινα φρούτα
Μια ανάσα πριν την πιο γιορτινή εποχή του χρόνου, «έρχομαι» με απίστευτα εύκολη συνταγή για trifle – τράιφλ με μπισκότα, εύκολη μους λευκής σοκολάτας και …
Γρανίτα με κεράσι-βύσσινο και λεμόνι χωρίς ζάχαρη
Απολαυστική υγιεινή γρανίτα χωρίς ζάχαρη, με σιρόπι αγαύης και με αγαρ-αγαρ, διάλεξε ανάμεσα σε λεμόνι, κεράσι-βύσσινο ή και τα δύο! Ποιος δεν λατρεύει να απολαμβάνει …
Παγωμένο γιαούρτι με κόκκινα φρούτα (Frozen Yogurt )
Αν έχεις παιδί τότε καθημερινά ακούς την ατάκα “θέλω παγωτό”, η δική μου “λύση” είναι το παγωμένο γιαούρτι (Frozen Yogurt ) και συγκεκριμένα με με …
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα με μαύρη μπύρα
Η Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα aka British Christmas Pudding είναι μια χριστουγεννιάτικη συνταγή γλυκά, μοναδική με βαθιές ρίζες στην Βρετανική παράδοση, που προσωπικά την προτιμώ με μαύρη …
Pina Colada Cheesecake ψυγείου καρύδα-ανανά
Καμιά φορά, με πιάνει λαχτάρα να φτιάξω ένα αλλιώτικο γλυκό όχι μόνο για να το απολαύσω αλλά και για να «δημιουργήσω» και το cheesecake ψυγείου με καρύδα και ανανά είναι ένα από αυτά.
Σοκολατένια cupcakes με βατόμουρα και frosting σοκολάτα
Άλλο ένα “διαφορετικό” Πάσχα, όμως και φέτος θα κάνουμε τα πάντα για να περάσουμε όμορφα, τα σοκολατένια cupcakes με βατόμουρα και frosting σοκολάτα, και πασχαλινή διακόσμηση τους, ήδη μας έφτιαξαν τη διάθεση!
Ρολά κανέλας γεμιστά με μήλο (cinnamon rolls)
Ο φετινός Νοέμβρης και ίσως είναι ο πιο “παγωμένος” μήνας και γι΄αυτό φταίει φυσικά ο κορονοϊός, αρνούμαι να το “βάλω κάτω”, το μόνο που χρειάζεται είναι η τήρηση των κανόνων, καλή διάθεση και τα ρολά κανέλας γεμιστά με μήλο και γλάσο με τυρί κρέμα!
Semifreddo με σοκολάτα και μαρμελάδα φρούτα του δάσους
Θες να φτιάξεις σπιτικό παγωτό με επιτυχία; Δοκίμασε το semifreddo με σοκολάτα, το βελούδινο παγωτό σεμιφρέντο, με σαβαγιάρ και μαρμελάδα φρούτα του δάσους!
Κρέπες με κρέμα από γιαούρτι, λευκή σοκολάτα και φρούτα
Οι κρέπες είναι ένα από τα αγαπημένα μου πρωινά. Συχνά συνηθίζω να τις απολαμβάνω με φρούτα, όμως αυτή η απλή συνταγή για κρέπες «πασπαλίζεται» με …