Πανεύκολη Κρέμα Σοκολάτας

Πανεύκολη Κρέμα Σοκολάτας

By ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ Published: 25 Οκτωβρίου, 2013

• ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 5-6 Servings
• ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5 mins
• ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 8-10 mins
• ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 13 mins

Το πιο εύκολο γλυκό!
Η κρέμα στιγμής με σοκολατένια λαχαριστή γεύση που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι, τώρα από τα χεράκια σας 100% σπιτική πανεύκολα και γρήγορα!

Υλικά

• 200 gr. σοκολάτα κουβερτούρα
• 600 ml. γάλα φρέσκο
• 3 κουταλιές της σούπας ζαχαρούχο γάλα
• 4½ κουταλιές της σούπας κόρν φλάουρ
• 2-4 κουταλιές στης σούπας ζάχαρη
• 1 κάψουλα βανιλλίνη

Οδηγίες

1. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο, την ζάχαρη, την βανίλια και τα 500 ml. γάλα.
   Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά και μόλις πάρουν μία βράση.
   Προσθέτουμε την σοκολάτα, την οποία έχουμε κόψει σε πολύ μικρά κομματάκια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
   
2. Στο γάλα που κρατήσαμε διαλύουμε το κόρν φλάουρ.
   Χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε το μείγμα στο ζεστό γάλα.
   
3. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πάρει κρεμώδη μορφή.
   Κατεβάζουμε από την φωτιά και μοιράζουμε σε μπώλ.
   Σερβίρεται ζεστή ή κρύα.
   

• ΚΟΥΖΙΝΑ:: Ελληνικη
• ΤΥΠΟΣ: Επιδορπιο
• ΕΠΙΠΕΔΟ:: Ευκολο