Φοντάν Καρύδας

Φοντάν Καρύδας Recipe

By ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ Published: 7 Ιουλίου, 2013

• ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΓΙΑ: 1 (30 Servings)
• ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5 mins
• ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 5 mins
• ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ: 1 hr 10 mins

Φοντάν Καρύδας, το τέλειο, μικρό, ντελικάτο γλύκισμα!

Υλικά

• 5 κουταλιές της σούπας βανίλια γλυκό υποβρύχιο
• 250 gr. ινδοκάρυδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
• 2 κουταλιές της σούπας λικέρ καρύδα
• Ινδοκάρυδο για την επικάλυψη

Οδηγίες

1. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το γλυκό βανίλια με την μαργαρίνη.
   Μόλις λιώσει προσθέτουμε το λικέρ.
   Ρίχνυμε το μείγμα σε μπώλ και προσθέτουμε την καρύδα και ζυμώνουμε άν το μείγμα είναι πολύ υγρό προσθέτουμε λίγη καρύδα ακόμη.
   
2. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα.
   
   Πλάθουμε μπαλίτσες μετρίου μεγέθους.
   Σε ένα μπώλ βάζουμε την καρύδα για την επικάλυψη, βουτάμε τα φοντάν και τα γυρίζουμε ώστε να πάει η καρύδα παντού.
   

• ΚΟΥΖΙΝΑ:: Ελληνικη
• ΤΥΠΟΣ: Επιδορπιο
• ΕΠΙΠΕΔΟ:: Αρχαριο