Ζωμός από ταχίνι για μαγείρεμα χωρίς λάδι
Αν σκέφτεσαι το ενδεχόμενο να κάνεις αλάδωτη νηστεία ή το μαγείρεμα χωρίς λάδι, ο ζωμός από ταχίνι (ταχινόζουμο) είναι αυτό που ψάχνεις.
Νηστίσιμα σταφιδόψωμα με Μακεδονικό ταχίνι
Υπάρχουν κάποιες συνταγές νηστίσιμες που όταν τις πετύχεις δεν τις αλλάζεις για κανένα λόγο. Μια από αυτές είναι και τα σταφιδόψωμα με Μακεδονικό Ταχίνι, τα …
Ταμπουλέ με φακές και Μακεδονικό Ταχίνι
Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και δεν θα μπορούσα να μην έχω βάλει στο πρόγραμμα μερικές αγαπημένες μου συνταγές με όσπρια. Μια από αυτές είναι …
Κάρυ με ρεβύθια και Μακεδονικό Ταχίνι
Μπροστά σε ένα ζεστό, πικάντικο και μοσχομυριστό κάρυ με αρωματικό μπασμάτι πραγματικά δεν μπορώ να αντισταθώ! Η σημερινή συνταγή για κάρυ παρουσιάζει το πιο υπέροχο …
Smoothie με ταχίνι, πορτοκάλι και μέλι
Smoothie με ταχίνι, πορτοκάλι και μέλι για ένα τέλειο πρωινό ξεκίνημα! Η “έμπνευση” γι΄αυτό το smoothie ήρθε από τη μαμά μου. Ένα από τ΄αγαπημένα της …
Κριτσίνια με Τυρί Gouda, Καρότο και Ταχίνι
Αγαπημένα κριτσίνια ή για την ακρίβεια τα τέλεια κριτσίνια με τυρί και αν δοκιμάσεις αυτή την τόσο εύκολη και γρήγορη πετυχημένη συνταγή για κριτσίνια με …
Ψωμί με Μακεδονικό Ταχίνι και Γλυκάνισο
Η μυρωδιά από το ζεστό φρεσκοψημένο ψωμί είναι από τις πιο αγαπημένες μου και ειδικά αυτό το ψωμί με Μακεδονικό Ταχίνι και γλυκάνισο έκανε την …
Κολοκυθοκεφτέδες με Σάλτσα από Ταχίνι και Λιαστή Ντομάτα
Επιτέλους ήρθαν τα πρώτα κολοκυθάκια, μικρά και τρυφερά, ό,τι πρέπει για να βάλουμε τηγάνι και να απολαύσουμε τους πρώτους κολοκυθοκεφτέδες. Αλλά μιας και διανύουμε και …
Πατατοσαλάτα με Ροβίτσα, Αρακά και Ταχίνι με Μυρωδικά
Η πατατοσαλάτα πιστεύω πως είναι ένα κανονικό πιάτο άλλωστε μια πατατοσαλάτατο μπορεί να έχει κάθε φορά μια διαφορετική σύσταση υλικών, ώστε να μη γίνει ποτέ …
Σούπα με Γλυκοπατάτες και Ταχίνι με Μέλι
Αυτή η βελουτέ σούπα με γλυκοπατάτα και ταχίνι με μέλι είναι σαν την εποχή που διανύουμε, δηλαδή κάτι ανάμεσα στο τέλος του Χειμώνα και την …